產(chǎn)品規(guī)格 | 99% |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | PB |
重金屬 | 0.0005% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC10661020100095 |
CAS | 9032-75-1 |
砷含量 | 0.0001% |
包裝規(guī)格 | 1公斤/鋁箔紙 25公斤/紙板桶 |
酶活力 | 10萬~20萬 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類別 | 果膠酶 |
果膠酶詳情介紹
1.簡介
果膠酶品名:果膠酶、粘膠質(zhì)酶、果膠甲脂酶、聚半乳糖醛酸酶
果膠酶英文:Pectase、Polygalacturonas
果膠酶分子式:C18H37N(CH3)2
果膠酶酶活力:10萬U/g
果膠酶外觀呈淺黃色粉末狀。
分解果膠的一個多酶復(fù)合物,通常包括原果膠酶、果膠甲酯水解酶、果膠酸酶。通過它們的聯(lián)合作用使果膠質(zhì)得以完全分解。果膠質(zhì)在原果膠酶
2.性狀
果膠酶性狀:灰白色粉末,或棕黃色液體。作用溫度40-50℃, 適PH值為3.5-4.0 。鐵、銅、鋅離子有明顯。 溶于水。
3.用途
應(yīng)用:①水果中的膠狀及可溶性果膠經(jīng)果膠酶水解后,可降低果汁的粘度,有助于 壓榨并提高出汁率;②果膠酶能破壞果汁中的懸浮物的穩(wěn)定性,使其凝聚沉淀,得到澄清果汁;③果膠酶處理超濾膜能提高果汁超濾的通量,縮短超濾時間;④經(jīng)果膠酶處理的果汁比較穩(wěn)定,濃縮后不再發(fā)生渾濁;⑤在葡萄酒釀造中加入果膠酶能起到提高葡萄酒得率、澄清效果和過濾速度的作用,還可促使葡萄汁中的酒石酸發(fā)生沉淀;⑥果實脫皮:含有纖維素和半纖維素的粗果膠酶酶制劑能夠作用于果實皮層,使之細(xì)胞分離,結(jié)構(gòu)破壞而脫落。
陜西帕尼爾生物科技有限公司成立于2003年,注冊資本500萬元。公司自成立以來,致力于發(fā)展醫(yī)藥原料及中間體的生產(chǎn)、經(jīng)營及植物提取物的出口貿(mào)易,在陜西漢中、銅川均有生產(chǎn)基地,在陜西西安有倉儲中心及實驗室。
公司現(xiàn)已取得了ISO9001、ISO22000、HALAL認(rèn)證、Kosher認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、有機食品認(rèn)證等多項國家認(rèn)可的證書,產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范(TS)或強制性要求的合格評定標(biāo)準(zhǔn)。
公司的合作客戶遍布世界各地,與歐洲、美洲、非洲、大洋洲均有貿(mào)易往來,合作客戶有雅培、強生、韓束、聯(lián)合利華、SIMM等企業(yè),經(jīng)過供應(yīng)商評估,陜西帕尼爾生物科技有限公司被越來越多的客戶所認(rèn)可。
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關(guān)于色差
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能略有差別,請見諒。
包裝方式
小樣包裝為雙層塑料袋,大貨25公斤/紙板桶,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25kg,還有10kg、15kg、30kg的裝量,桶內(nèi)的包裝也可以根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
運輸方式
快遞。國內(nèi)快遞一般三左右到達,報價一般均含國內(nèi)運輸費用。100kg以上算大貨,交貨期3-5天,1000kg以內(nèi)根據(jù)生產(chǎn)日程一般為10天以內(nèi)交貨,所以報價均含運費。
質(zhì)量條款
大部分產(chǎn)品可發(fā)放10g小樣供檢測,或每批貨我們都有自己的檢測報告COA隨附,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨,但據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗來看,我司所有產(chǎn)品均沒有出現(xiàn)過此種情況。 特別聲明
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