主要用途 | 烘焙食品中 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國家標(biāo)準(zhǔn) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC10661020100095 |
CAS | 87-81-0 |
型號(hào) | PB |
包裝規(guī)格 | 1公斤/鋁箔紙 25公斤/紙板桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
塔格糖詳細(xì)介紹
中文名稱:D-(-)-塔格糖英文名稱:D-(-)-Tagatose分子式:C6H12O6分子量:180.16塔格糖( D- Tagatose)是 存在的一種稀有單糖, 是半乳糖的酮糖形式,果糖的差向異構(gòu)體。甜味特性與蔗糖相似,而產(chǎn)生的熱量只為蔗糖的三分之一,所以被稱之為低熱量甜味劑。
產(chǎn)品性狀
性狀:一種六碳酮糖,是果糖的差向異構(gòu)體。分子式C6H12O6,相對(duì)分子質(zhì)量180.16。有左旋體和右旋體兩種形式,一般所用為左旋體D-塔格糖[10] 。白色無臭結(jié)晶性粉末,味甜,甜度為等量蔗糖的92,而所產(chǎn)生的熱量僅為蔗糖的1∕3(1.5kcal∕g),熔點(diǎn)132135,其1水溶液[α]D20一6±1°(c=5,H2O);溶于水,水中溶解度為58.3(20),62(30),幾乎不溶于乙醇和甲醇。對(duì)熱相對(duì)穩(wěn)定,玻璃化溫度15,易結(jié)晶,吸濕性低,保濕性強(qiáng)。耐酸性強(qiáng),在pH27范圍內(nèi)穩(wěn)定。易發(fā)生焦糖化反應(yīng)和美拉德褐變反應(yīng)。 的塔格糖主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。產(chǎn)品用途
用于食品塔格糖的安全性和生產(chǎn)上市,已獲中國、歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭和韓國等30多個(gè)以及WHO/FAO和國際食品法典委員會(huì)的核準(zhǔn),并對(duì)其每天允許攝入量和使用用途不作限制[17-18] [19] 。3.其它用途
塔格糖美國FDA批準(zhǔn)塔格糖替代牙膏、漱口水和化妝品里的蔗糖和其它甜味劑。
陜西帕尼爾生物科技有限公司成立于2003年,注冊(cè)資本500萬元。公司自成立以來,致力于發(fā)展醫(yī)藥原料及中間體的生產(chǎn)、經(jīng)營及植物提取物的出口貿(mào)易,在陜西漢中、銅川均有生產(chǎn)基地,在陜西西安有倉儲(chǔ)中心及實(shí)驗(yàn)室。
公司現(xiàn)已取得了ISO9001、ISO22000、HALAL認(rèn)證、Kosher認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證等多項(xiàng)國家認(rèn)可的證書,產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范(TS)或強(qiáng)制性要求的合格評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。
公司的合作客戶遍布世界各地,與歐洲、美洲、非洲、大洋洲均有貿(mào)易往來,合作客戶有雅培、強(qiáng)生、韓束、聯(lián)合利華、SIMM等知名企業(yè),經(jīng)過供應(yīng)商評(píng)估,陜西帕尼爾生物科技有限公司被越來越多的客戶所認(rèn)可。
關(guān)于發(fā)票
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關(guān)于色差
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能略有差別,請(qǐng)見諒。
包裝方式
小樣包裝為雙層塑料袋,大貨25公斤/紙板桶,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25kg,還有10kg、15kg、30kg的裝量,桶內(nèi)的包裝也可以根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
運(yùn)輸方式
快遞。國內(nèi)快遞一般三左右到達(dá),報(bào)價(jià)一般均含國內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用。100kg以上算大貨,交貨期3-5天,1000kg以內(nèi)根據(jù)生產(chǎn)日程一般為10天以內(nèi)交貨,所以報(bào)價(jià)均含運(yùn)費(fèi)。
質(zhì)量條款
大部分產(chǎn)品可發(fā)放10g小樣供檢測(cè),或每批貨我們都有自己的檢測(cè)報(bào)告COA隨附,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測(cè)含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨,但據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)來看,我司所有產(chǎn)品均沒有出現(xiàn)過此種情況。 特別聲明
本公司銷售的所有產(chǎn)品均屬于半成品原料,僅面向具有相關(guān)資質(zhì)的食品廠、保健品廠、飲料廠、化妝品廠等廠家貨相關(guān)流通企業(yè)銷售,不對(duì)個(gè)人銷售,也不建議直接食用。因新廣告法和平臺(tái)規(guī)定,無法在店鋪里描述關(guān)于產(chǎn)品功能性方面的介紹,如需了解,請(qǐng)聯(lián)系客服人員或自行查閱相關(guān)資料。