主要用途 | 廣泛 |
執(zhí)行標準 | 國家標準 |
生產許可證編號 | SC10661020100095 |
CAS | 308066-66-2 |
型號 | PB |
包裝規(guī)格 | 1公斤/鋁箔紙 25公斤/紙板桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
低聚果糖詳細介紹
型號:食品級
有效物質含量:99%
主要營養(yǎng)成分:低聚果糖
外觀:粉末
含量:99%
保質期:2年
主要用途:甜味劑
產品名稱:低聚果糖
英文名稱: Fructo oligosaccharide
CAS:57-48-7
性狀:糖粉為白色結晶性粉末,甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質。
簡介:又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內切酶水解作用,經(jīng)精制
低聚果糖甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質,又比蔗糖甜味清爽。具有,增殖雙歧桿菌,促進鈣的吸收,等新型甜味劑;已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應用。
糖粉為白色或微黃色無定型粉末(顆粒為白色或微黃色無定型顆粒),甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質。
低聚果糖各成分的甜度較蔗糖低,因而其產品甜度隨著低聚果糖組份含量的升高而降低。G型和P型低聚果糖糖漿的甜度分別是10%蔗糖溶液的0.6和0.3倍。低聚果糖作為益生元的代表,具有雙相調節(jié)微生態(tài)平衡的“整腸”生理功能。
性狀 :低聚果糖又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物,外觀白色粉末,無異味,口感微甜,易溶于水,水溶液無色透明。低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質,又比蔗糖甜味清爽。
用途 :主要用于蛋白質粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特醫(yī)膳食產品、運動健身產品、功能性食品;保健品等
主要應用
1,低聚果糖 不易被人體吸收,熱量值很低,可以生產食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生產無糖或低糖食品,深受人們的喜愛。
2.低聚果糖 具有良好的生理功能,生產的功能性食品可、健腸、胃功能。
3,低聚果糖 具有明顯的淀粉回生的作用,這一特點用于食品時非常突出,利用低聚果糖生產的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長存放期。
4.利用低聚果糖 的水溶性膳食纖維性質,可開發(fā)新型功能,易消化吸收,具有營養(yǎng)性,強化體質耐力,明顯有益人體健康。
5.低聚果糖 在一25~5攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,可以應用在冰淇淋之類的冷食中。
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公司現(xiàn)已取得了ISO9001、ISO22000、HALAL認證、Kosher認證、HACCP體系認證、有機食品認證等多項國家認可的證書,產品、服務、管理體系符合相關標準、技術規(guī)范(TS)或強制性要求的合格評定標準。
公司的合作客戶遍布世界各地,與歐洲、美洲、非洲、大洋洲均有貿易往來,合作客戶有雅培、強生、韓束、聯(lián)合利華、SIMM等知名企業(yè),經(jīng)過供應商評估,陜西帕尼爾生物科技有限公司被越來越多的客戶所認可。
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關于色差
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包裝方式
小樣包裝為雙層塑料袋,大貨25公斤/紙板桶,每桶裝量可根據(jù)要求一般是25kg,還有10kg、15kg、30kg的裝量,桶內的包裝也可以根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
運輸方式
快遞。國內快遞一般三左右到達,報價一般均含國內運輸費用。100kg以上算大貨,交貨期3-5天,1000kg以內根據(jù)生產日程一般為10天以內交貨,所以報價均含運費。
質量條款
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